Облегчить жизнь пекаря – таков главный принцип, лежащий в основе философии компании MIWE, основанной более девяноста лет назад. Первая хлебопекарная печь MIWE была создана в 1919 году, чем было положена начало многолетней истории предприятия, специализирующегося на производстве профессионального оборудования.
На сегодняшний день компания имеет порядка сорока представительств в разных странах мира, а оборудование, выпускаемое под брендом MIWE, пользуется признанием у профессионалов. Под данным брендом осуществляется производство не только различных моделей хлебопекарных печей, но также холодильное оборудование (холодильные шкафы и шкафы шоковой заморозки) и др.
Оборудование Miwe представлено на всех пяти континентах, но наибольшее распространение получило оно в Германии и Европе.
В своем производстве компания используется только высококачественные материалы. А специальные технологии предусматривают легкость доступа ко всем частям печи для наиболее оперативного сервиса. Miwe поставляет как отдельные печи, так и целые системы, начинающие пекарный процесс на стадии теста и заканчивающие готовым продуктом.
Владимирский хлебокомбинат сотрудничает с компанией Miwe с 2008 года.